和食セット B 【00000026】

¥ 1,200

海老天鍋焼きうどんとかやくごはん2人前に、上品なかつおと昆布の風味のだし巻きをセットにしました。

〇海老天鍋焼きうどん×2食
定番のえび天をはじめ5種類の具材を盛り付けた、えび天鍋焼うどんです。かつお節・昆布をきかせ、醤油感を抑え淡い色調に仕上げた関西風のうどんだしです。

原材料:めん[小麦粉、食塩/加工でん粉]、具[えび天ぷら、味付け椎茸、ほうれん草、鶏つくね、かまぼこ、/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ベーキングパウダー、酸化防止剤(V,E)、ph調整剤、着色料(トマト色素、カロテン)]、つゆ[しょうゆ、砂糖、食塩、かつおぶしエキス、かつおぶし(粗砕)、みりん、昆布エキス、さば削りぶし、にぼし(粗砕)、そうだかつおぶし(粉砕)、昆布/調味料(アミノ酸等)]、(一部に小麦、卵、乳成分、えび、大豆、鶏肉、豚肉、さばを含む)

〇かやくごはん×2食
直火釜炊き製法でふっくら炊き上げたごはん一粒一粒に昆布の味が染み込んだ、にんじん、しいたけ、油揚げ入りの個食袋タイプのかやくごはんです。麺類とのセットメニューや季節の和ごはんのベースとして幅広くお使いいただけます。

原材料:米、にんじん、しょうゆ、油揚げ、乾しいたけ、植物油脂、食塩、昆布エキス、風味調味料(かつお)、いため油(ラード、なたね油)、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、水

〇だし巻
原材料:鶏卵、しょうゆ、発酵調味料、和風調味液、卵白、糖類(麦芽糖、砂糖)、食塩/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、クエン酸、(一部に小麦、卵、さば、大豆を含む)

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